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食用，可以避免身体吸收过多油脂。 午餐：梅子紫薯饭 材料：紫薯100克，梅子10颗，糙米90克，玉米碎10克。 做法：紫薯去皮切丁，糙米洗干净。将紫薯丁、梅子、玉米碎、糙米放入电饭煲里煮熟即可。 效果：紫薯、糙米、玉米碎都含有大量的纤维素，帮助消化，有效吸附油脂，有很强的饱腹作用。 晚餐：紫薯蔬菜豆浆汤 材料：紫薯50克，芋头100克，马铃薯100克，南瓜150克，豆浆500毫升，水600毫升，糖适量。 做法：紫薯、芋头、马铃薯、南瓜去皮切小方块。在锅里倒入1大汤匙油，然后加入切好的材料，拌炒均匀，再倒入水，用大火煮开。然后改为中小火煮到所有材料熟软，然后加入豆浆煮2分钟在加入糖调味即可。 紫薯是天然色素的一种。随着现在经济的发展，生活质量的的不断
火烧开后转小火炖煮。看到南瓜和紫薯煮黏糊了，加入少量冰糖或者红糖至融化即可。 紫薯粥 方法/步骤: 1将紫薯去皮，切成丁。丁要小块一点，这样会完全煮开，如果你想吃到整块的紫薯，那就切大点。 2将米淘干净，大概淘三遍就可以。放入电饭煲。 3将切好丁的紫薯也一并放入电饭煲。 4加大概紫薯和米总和的两倍的水，按下煮的开关。 5大概半个小时左右就可以吃了。即美味又营养。 紫薯在我们的生活中有许多人爱吃，但是你知道紫薯的与作用吗?紫薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有和作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人
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蛋奶烤紫薯丁的做法 1鸡蛋打匀 倒入牛奶搅拌均匀 紫薯洗净去皮切丁平铺在烤碗里 倒上蛋奶液 2烤箱预热160度 30分钟 小贴士 次尝试牛奶放多了 烤了30分钟有的 继续调整 紫薯丁红薯丁都可以放 还可以根据口味放葡萄干坚果燕麦等 紫薯土豆丁的做法 1. 备齐食材 2. 土豆和紫薯去皮后切丁，尖椒切段，蒜瓣切碎 3. 锅烧热倒入油，油烧至七成热，加入蒜爆炒出蒜香味 4. 加入土豆丁和紫薯丁翻炒 5. 加入适量食盐 6. 翻炒几下加入尖椒 7. 炒至土豆和紫薯熟了，加入鸡精即可 蒸紫薯时间：10－15分钟bai左右。紫薯是一du种淀粉类的块根食物，不仅zhi味道香甜软糯，dao而且还含有丰富的营养成分，紫薯外皮比较薄，很容易蒸熟。 具体蒸煮时间和紫薯的大小和蒸煮容器都有很大的
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